Cinque serate con la presentazione di 14 cocktails abbinati alle canzoni cantate dai cantanti della categoria big.

Molti sono i personaggi che abbiamo ospitato al nostro banco bar, che si trovava all’interno del salone delle feste dell’Hotel Des Entrangers.

Tutte le sere, dal 23 al 27 Febbraio, i barmen A.I.B.E.S. (associazione italiana barmen e sostenitori) si sono alternati sulla pedana del bar, presentando i cocktails a personaggi famosi della televisione; quali ad esempio Daniele Piombi e Memo Remigi (rispettivamente, presentatore e cantante al pianoforte, ufficiali delle serate al Festival Party) - Susanna Messaggio - Leone Di Lernia - Leda Battisti - Stadio - Solange - Michele Pecora - Pongo (cabarettista) - Gianluca Grignani - Pippo dei Trilli - ecc. ecc.

Compositori quali: Alberto Testa (compositore della canzone "Preghiera" candidata all’oscar, cantata da Celine Dion e Andrea Bocelli - Marco Ferradini (scrittore di "Teorema") e ad un folto numero di giornalisti quali: Brosio - Mannoni (rai tre) - Giampiero Galeazzi - ecc. ecc.

Gli stessi personaggi facevano parte anche della giuria degustazione dei drinks.

Alla fine è risultato vincente il cocktail Kokopink: 3/10 liq. di cocco-2/10 amaretto-

3/10 succo di arancia-1/10 succo di limone- 1/10 sciroppo di granatina) che è stato abbinato alla canzone vincitrice "Senza Pietà" cantata da "Anna Oxa".Nella serata conclusiva, infatti, è stato servito il cocktail vincente a tutti gli ospiti intervenuti.

L’idea è nata dal fiduciario della sezione di Sanremo Gardani Stefano e dal suo collega Manara Giorgio con la collaborazione del signor Ilio Masprone (direttore del giornale ufficiale del festival "Festival News").

Le serate erano improntate su di un dibattito diretto tra giornalisti e cantanti con la presentazione di alcuni piatti da parte della compagnia "La Tavolozza" e chiaramente il coinvolgomento dei barmen A.I.B.E.S. delle due provincie di Imperia e Savona.

Il giorno 2 Marzo 1999 al palazzetto dello sport di Alassio sono stati presentati, ufficialmente alla spampa, i piloti che parteciperanno al mondiale 125-250-500 e super bike di motociclismo della squadra "APRILIA".

Anche in questa occasione la sezione A.I.B.E.S. di Sanremo era presente con un folto numero di barmen. E’ stato allestito un open bar per le autorità presenti- la stampa-i piloti e le personalità dello spettacolo che sono intervenute all’avvenimento.

E’ stato, con piacere e professionalità, servito un drink ai personaggi dello spettacolo; quali: Linus e la Panicucci (presentatori ufficiali della manifestazione) - alla Band di Demo Morselli - a tutti i piloti e giornalisti che si sono avvicinati al nostro banco bar appositamente allestito.